Esqueça a comida para viagem gordurosa! Estes pedaços de couve-flor crocantes na air fryer são revolucionários. São incrivelmente fáceis de fazer, cheios de sabor e um lanche ou aperitivo saudável perfeito. Além disso, são surpreendentemente satisfatórios e vão deixá-lo(a) cheio(a) e energizado(a).
A air fryer faz sua mágica circulando ar quente ao redor da couve-flor, tornando as bordas crocantes enquanto mantém o interior macio e perfeitamente cozido. O resultado? Um lanche do qual é difícil parar de comer!
Se está a procurar adicionar mais vegetais à sua dieta sem comprometer o sabor, estes Pedaços de Couve-flor na Air Fryer são a resposta. São a mistura perfeita de crocância e sabor em cada mordida.
Assista ao vídeo Cozinhando com Celebrate abaixo para a receita completa:
COZINHANDO COM CELEBRATE - Pedaços de Couve-flor na Air Fryer
| Rende: 4 porções | Tempo de Preparação: 5 mins | Tempo de Cozedura: 15 mins |
Ingredientes
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1 cabeça de couve-flor fresca
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½ colher de chá de sal kosher (ou sal a gosto)
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½ colher de chá de páprica fumada
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½ colher de chá de açafrão-da-terra
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½ colher de chá de cominho
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½ colher de chá de orégãos
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½ colher de chá de cebola em pó
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½ colher de chá de alho em pó
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½ colher de chá de pimenta preta
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1,5 colheres de sopa de óleo vegetal
Instruções
- Limpe a couve-flor e corte em pedaços de 3 a 5 cm de tamanho. Adicione a uma tigela grande.
- Mistura todos os ingredientes secos, reserve.
- Misture os pedaços de couve-flor com óleo vegetal e adicione a mistura de temperos. Misture bem para que tudo fique coberto.
- Pré-aqueça a air fryer por 5 minutos a 200 °C.
- Coloque a couve-flor temperada na cesta ou no tabuleiro da air fryer e cozinhe a 200 °C por 15 minutos, mexendo ou agitando a cesta 2-3 vezes durante a cozedura para conseguir um dourado uniforme.
- Retire da air fryer e sirva imediatamente.