Se lhe apetecer um doce que pareça indulgente, mas fique pronto em minutos, esta Fudge de Massa de Bolacha com Tahini e Sal, sem forno, é a sua nova opção para uma sobremesa saudável sem cozedura. Com uma textura rica e cremosa e um toque nostálgico de massa de bolacha, é adoçada naturalmente e pode ser guardada no congelador — perfeita para dias atarefados em que deseja algo satisfatório sem a complicação de cozinhar.
O tahini confere a esta fudge uma nota subtilmente a frutos secos que combina maravilhosamente com a quantidade certa de doçura do xarope de ácer (ou adoçante de agave). Uma pitada de sal em flocos e um punhado de pepitas de chocolate transformam este doce de simples em irresistível. Melhor ainda, só demora alguns minutos a misturar, congelar e cortar — não precisa de forno.
Quer esteja a preparar snacks para a semana, a receber amigos ou queira satisfazer uma vontade de comer algo depois do jantar, esta receita fácil oferece muito sabor com o mínimo de esforço. Guarde o que sobrar no congelador para quando a vontade aparecer!
Saiba abaixo como preparar esta fácil Fudge de Massa de Bolacha com Tahini e Sal, sem forno!
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Ingredients
- 240 g tahini
- 60 ml melted coconut oil
- 2 tsp maple syrup or agave sweetener
- ½ tsp vanilla
- ¼ tsp salt
- 40 g chocolate chips
Method
- Line 20 x 10 cm loaf tin with baking paper.
- Mistura together tahini, coconut oil, maple syrup (or agave sweetener), vanilla, and salt.
- Fold in chocolate chips.
- Pour fudge into the pan.
- Freeze until firm, about 30 minutes.
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Esta receita destina-se a inspiração geral. Siga sempre as orientações alimentares da sua equipa de cirurgia bariátrica, em particular durante os primeiros meses após a cirurgia.