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Bolo de iogurte gelado

Procura uma sobremesa fresca que também o ajude a atingir os seus objetivos de proteína? Esta Base Crocante de Iogurte Grego Congelado é um snack fácil e refrescante, perfeito para os dias quentes de verão. Com apenas alguns ingredientes simples e alguns minutos de preparação, é uma forma divertida de saborear algo doce sem sair dos seus objetivos nutricionais.

O iogurte grego faz o trabalho pesado nesta receita, fornecendo bastante proteína para o ajudar a manter-se saciado. O iogurte grego também contém cálcio.

Morangos e mirtilos frescos acrescentam doçura natural, sabor intenso e vitaminas. Um toque de baunilha e um fio de xarope de ácer fazem com que cada dentada saiba a uma sobremesa gelada sem ficar demasiado doce.

O melhor de tudo? Depois de ir ao congelador, só tem de partir em pedaços e saborear. Tenha uma porção à mão para um snack fácil a meio da tarde, uma sobremesa leve ou sempre que apetecer algo frio e refrescante.

Simples, deliciosa e rica em proteína, esta Base Crocante de Iogurte Grego Congelado é uma daquelas receitas que vai querer fazer durante todo o verão!

Frozen Yoghurt Bark – bariatric recipe by Celebrate Vitamins
  • Makes6–8 servings
  • Prep time15 min
  • Freezing time3+ hours

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Ingredients

  • 490 g plain Greek yoghurt
  • 2 tbsp maple syrup
  • 1 tsp vanilla
  • 75 g strawberries, sliced
  • 75 g blueberries

Method

  1. Mistura yoghurt, syrup and vanilla in a bowl.
  2. Line baking tray with baking paper.
  3. Pour yoghurt mixture onto baking tray.
  4. Sprinkle fresh fruit on top.
  5. Freeze for 3 hours.
  6. Enjoy after freezing!

Download the recipe (PDF, US English version)

Esta receita destina-se a servir de inspiração geral. Siga sempre os conselhos alimentares da sua equipa bariátrica, particularmente durante os primeiros meses após a cirurgia.

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