Se está à procura de uma forma simples e nutritiva de começar o dia, estas papas de aveia de repouso com elevado teor proteico são uma excelente opção. Cremosas, saciantes e fáceis de preparar com antecedência, esta receita combina uma nutrição equilibrada com conveniência — sendo ideal para manhãs atarefadas ou para quem procura manter a consistência da sua rotina.
No centro desta receita está uma combinação de flocos de aveia e iogurte grego, proporcionando uma mistura de hidratos de carbono complexos e proteína. A adição de proteína em pó ajuda a aumentar a ingestão global de proteína, enquanto as sementes de chia contribuem com fibra e gorduras saudáveis. Em conjunto, estes ingredientes criam uma opção equilibrada.
Um dos maiores benefícios das papas de aveia de repouso é a facilidade com que se preparam. Com apenas alguns ingredientes e um tempo mínimo de preparação, pode ter várias porções prontas de manhã. Basta misturar tudo, deixar repousar durante a noite e acordará com uma textura espessa e cremosa, pronta a saborear.
Estas papas de aveia de repouso são também altamente personalizáveis. Saboreie-as tal como estão, ou adicione as suas coberturas favoritas, como fruta fresca, manteiga de frutos secos ou uma pitada de canela para um sabor extra. Quer esteja a preparar refeições para a semana ou precise de um pequeno-almoço rápido para levar, esta receita é uma opção fiável e densa em nutrientes à qual voltará sempre.
Ingredients
- 120 g plain Greek yoghurt + 1 dollop
- 180 ml unsweetened almond milk (or choice of dairy or dairy alternative)
- 1 tsp vanilla
- 90 g rolled oats
- 1 scoop Chocolate ReBuild protein powder
- 1 tsp chia seeds
- Cinnamon for garnish (optional)
Method
- Pour wet ingredients in bowl, whisk.
- Add dry ingredients, combine.
- Place in refrigerator overnight.
- Divide into 240 ml portions (3–4 servings).
- Add dollop of Greek yoghurt on top.
- Sprinkle cinnamon for garnish.
- Enjoy!
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Esta receita destina-se a servir de inspiração geral. Siga sempre o aconselhamento dietético da sua equipa bariátrica, especialmente durante os primeiros meses após a cirurgia.